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Le Carrousel

Retour en cuisine

 

Que m' avait il manqué ?... Du temps , l' envie ? Sans doute un peu des deux .

En tous cas motivée par mes amies cuisinières, j' ai retrouvé le goût des fourneaux avec de modestes cookies ! :-)

 

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Une très bonne recette trouvée sur l' excellent site "meilleur du chef.com" . Et une astuce qui consite à rouler la pate à cookies ( 100g de beurre, 100g de cassonade, 75 g de sucre , 1 oeuf , 225g de farine , de la levure et des pépites de chocolat ) dans du papier sulfurisé et que l' on laisse reposer 2 heures au réfrigérateur pour mieux la débiter en tranches .

 

Chocolats du coeur et divins:Favarger suisse et Cazenave bayonnais 

 

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le Cygne 26/01/2015 07:52

trop contente moi aussi de vous retrouver ici! vous nous manquez!
love love love

elle avait pris ce pli 17/01/2015 23:03

Au début, je croyais que tu parlais de ton blog;-) je n'ai rien à dire car je ne fais pas mieux de mon côté ;-(
Je retrouve la merveilleuse ambiance de ton blog avec tes belles photos et cette recette avec le rouleau de pâte est bien tentante.

Marie Laure 19/01/2015 18:42



Merci Laure . Je crois qu' il n' y a que le temps qui me manque pour ce blog que j' aime ! :-) Je vais essayer de le trouver ...



Laurence Anne 17/01/2015 16:25

La jolie tablette de chez"Cazenave" ....merci pour ce partage

Marie Laure 19/01/2015 18:40



Avec plaisir Laurence